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金黃滷味50種(新版)





金黃滷味50種(新版) 評價



網友滿意度:



旅遊越來越盛行了!

小旅台中水晶專賣店行像是週末在台灣走走

大旅行則像是連假可以出國走走

都可以放鬆 而且很自在

小編個人在出國前習慣去買一本最新的書

例如之前要去香港前

則買了香港用地鐵觀光類的最新書

資訊正確性會比較高

可參考性就會比較高哦!

舊的書也很棒

從不同作者的角度看固有景點

會給自己很多不同感受哦!

通常我會在博客來選書

原因很簡單~

因為書很多可以選加上博客來書價格比較低!

金黃滷味50種(新版)

是我之前去旅遊前買的書

真的滿棒的~

也幫助了我很多呀

推薦給你們哦





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金黃滷味50種(新版)



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

滷味迷人的香味,特別誘人胃口,輕鬆滷一鍋,大人小孩都喜歡。其實滷味看似需耗時熬煮,不過相對的也是省時間料理的好幫手。可以利用假日滷一鍋,要食用時只需加熱就可以了,或再加入喜歡的蔬菜,又可變身一道好料理。

但滷味要怎麼滷才會金黃入味又好吃?翻開本書,就能啟動你的味蕾,輕輕鬆鬆滷出吮指回味的好吃滷味。

本書分為三個篇章︰「經典滷味」、「小吃滷味」、「也是滷味」。「經典滷味」中用各種不同的滷包示範萬用滷汁的方便性;「小吃滷味」介紹利用滷包製作的各地人氣小吃;「也是滷味」告訴你原來羊肉爐、牛肉麵也是?滷?出來的喔~

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◎經典滷味

收錄包括萬用滷包、蠔油辣味滷包、蒜香滷包等9種滷包的作法,然後再變化出38種好吃的滷味。而且只要再發揮創意,就可以再變化出各種迷人的滷味~

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◎小吃滷味

收錄了冬山鴨頭、大溪豆干、阿婆鐵蛋等7種滷味,這些美味的道地小吃,雖然作法較複雜,不過作出來的好滋味連自己也不敢相信~

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◎也是滷味

收錄了羊肉爐、藥燉排骨、紅燒牛肉湯等7道好料理,這些經典菜看似與滷味沾不著邊,卻是不折不扣利用?滷?的原理烹飪而成的好滋味~

本書特色

教你如何滷出誘人胃口的金黃滷味~

商品訊息簡述:

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/07/18
  • 語言:繁體中文


金黃滷味50種(新版)





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